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优良牛种推介(一) 西门塔尔牛

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摘要 两门塔尔牛原产于瑞士,是世界著名的肉乳兼用品种.毛色黄自或红花,头和四肢为白色;体型大,胸宽深,背平直.尻长平,四肢粗壮,蹄坚硬。成年公牛体重达10D0~1100千克,母牛为600~800千克12月龄内平均日增重900~1000克.并且屠宰率高,肉质好,年产乳5000~6000千克.乳脂率为3.6%~4.0%,是改良本地黄牛的优良品种。
出处 《农家致富》 2005年第10期37-37,共1页
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