摘要
北京芬帝食品有限公司主要从事维珍果(土耳其榛子)的生产、加工和销售.榛子的进口和加工处理量已经由2003年全年15吨增加到2004年的90多吨,增加了500%;产品的品种也由过去整粒榛子仁和调味榛子仁的销售,增加到各种规格的榛子碎、榛子粉、榛子酱以及各种口味的系列维珍果产品开发上市;顾客的满意率达到100%,这是公司一个可喜的开端,也是维珍果值得信赖的最好的表现.
Hazelnuts are rich in protein, complex carbohydrates, dietary fiber, iron, calcium and vitamin E. They are very low in sodium and sugar. Hazelnuts, like other tree nuts, contain no cholesterol. Over 80% of the total fat in hazelnuts is mono-unsaturated. Oregon hazelnuts, available in a wide variety of forms, add unique flavor and texture to bakery, confectionery, cereal, dairy, salad, entree, sauce, and desert formulations.
出处
《中国食品工业》
2005年第5期58-58,60,共2页
China Food Industry