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模糊综合评判在食品卫生监督质量评价中的应用被引量：7

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摘要模糊综合评判在食品卫生监督质量评价中的应用辽宁省食品卫生监督检验所李江平中国医科大学预防医学系李玉玖食品卫生监督本身既是一种带有强制性的管理工作，又包含了行政、司法的双重性。既然是管理，就迫切需要科学化和定量化。本文试用模糊数学模糊决策理论中的模糊综...

作者李江平李玉玖

机构地区辽宁省食品卫生监督检验所中国医科大学预防医学系

出处《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 1994年第1期32-33,共2页 Chinese Journal of Health Statistics

关键词食品模糊综合评判质量评价

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国卫生统计

1994年第1期

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