一起由溶藻弧菌引起的食物中毒被引量：4

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摘要 1993年7月我区发生一起食用海产品所致的食物中毒,72人进餐,28人发病。根据临床表现和流行病学调查,疑似为食用(虫先)子所引起的细菌性食物中毒,立即无菌采样进行鉴定。 1 临床表现某食堂从市场购进(虫先)子(贝类)煮熟后隔夜拌凉菜。72名民工进晚餐,8h后先后28人发病,28人均食拌(虫先)子。临床表现为呕吐、腹痛、腹泻,便为水样,一般不发热,经抗生素治疗2天内恢复健康。 2

作者曹黎明杜印槐

机构地区大连市金州区卫生防疫站

出处《中国卫生检验杂志》 CAS 1994年第4期248-249,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关键词食物中毒细菌性溶藻弧菌实验室诊断

分类号 R595.704 [医药卫生—内科学]

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