河北荷花坑市场：蒜苔下跌 大白菜上涨

4月菜价稳步走低，由于气温偏高有利于蒜苔的生长，南方产蒜苔大量涌入，蒜苔价格一路大幅下跌，从月初的7．6元／公斤降至近期的4元／公斤；与其形成反差的是大白菜，前期菜农对大白菜价格能否继续升高信心不足，大量出售，库存减少。其它错季菜价回落不大，形成贮藏量不大需求量不减局面，两相作用大白菜价格自然走高。