摘要
利用乙醇为溶剂对大豆磷脂中肌醇磷脂进行分离。建立了乙醇-正己烷体系分离肌醇磷脂的分离度的概念。研究了可以用不同浓度的乙醇对大豆磷脂中的肌醇磷脂进行分离。得出当乙醇浓度为55%时,乙醇-正已烷体系有一个较佳的分离度。
Phosphatidylinositol was extracted from Soyabean lecithin using ethanol as solvent. Fraction degree was established in the system of ethanol--n-hexane. The concentration of ethanol have effect on the extracting result. The best fraction degree was obtained when the concentration of ethanol is 55% in the system of ethanol--n-hexane.
出处
《齐齐哈尔大学学报（自然科学版）》
2005年第2期1-4,共4页
Journal of Qiqihar University(Natural Science Edition)
基金
黑龙江省骨干教师创新能力赞助计划项目(项目号:1054G065)
关键词
大豆磷脂
肌醇磷脂
分离度
Soyabean lecithin
phosphatidylinositol
fractionation degree
