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日本冰淇淋新容器“COOLISH”的开发

Development of “Coolish”, An Japanese New Container of Ice Cream
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摘要 日本冰淇淋业界的市场规模,在1994年到达高峰约4300亿日圆后,连续9年缩小规模,到2003年掉到约3200亿日圆,在此期间受到长期景气低迷、年轻层的消费动态变化等影响,使得茶饮料等小容量PET瓶饮料抬头,造成LOTTE公司去年6月在东京限量销售的“COOLISH”容器装冰淇淋出现了供不应求的现象。由此可以看出,提供冰淇淋新的容器,使得冰淇淋的消费机会大增是成功的要素。
作者 信溪
出处 《中外食品》 2005年第4期54-54,共1页 Food global industry
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