慢餐：背叛速食年代

所谓“慢”餐，顾名思义，自然是与“快”餐相对。其英文名字：slowfood，即是从fastfood衍化而来。快餐和慢餐，是两种截然不同的生活态度。在快餐主义者眼中，快餐是速度和质量的经典结合。而慢餐主义者摆出蜗牛的POSE，展现的是一份闲情与优雅。