世界卫生组织和联合国粮农组织联合发出警告丙毒:你是否每天还在摄入

就在人们还被”苏丹红一号”食品搅得惴惴不安时，一个更令人们震惊的消息传来：很多快餐特别是人们非常信赖的洋快餐中含有致癌物质——3月2日，世界卫生组织和联合国粮农组织联合发出警告，某些薯片、烤肉等多种食物中均含有大量丙毒，这容易诱发肿瘤等病症，因为已经表明丙烯酰胺能够使动物患上癌症和引发生殖问题。这份由来自15个国家35名专家组成的委员会提出的报告呼吁继续努力减少食品中的丙烯酰胺。