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掺假穿山甲中蛋白质与氨基酸破坏程度的测定
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摘要
目的 报道掺假穿山甲中蛋白质与氨基酸破坏程度的测定。方法 采用聚酰胺薄层色谱法、定氮法与氨基酸分析仪测定法。结果 聚酰胺薄层色谱法显示穿山甲中化学成分已发生变化,定氮与氨基酸测定表明掺假穿山甲中蛋白质与氨基酸破坏严重。结论 掺假穿山甲,应按假药论处。
作者
徐蓉
吴林红
汪冶
梅树模
机构地区
怀化医专药学系
出处
《怀化医专学报》
2005年第1期31-33,共3页
关键词
穿山甲
蛋白质
氨基酸
硫酸镁
分类号
R927.2 [医药卫生—药学]
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怀化医专学报
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