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东明县建筑工地食堂卫生现状及管理对策

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摘要 近几年来的食物中毒统计中,我们发现建筑工地食堂造成的食物中毒占相当的比例,并有上升趋势.为了查找原因,指导监督,我们于2003年2月至7月,对东明县辖区内的56家建筑工地食堂卫生状况进行了调查,现报告如下:
出处 《中国城乡企业卫生》 2005年第3期14-14,共1页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
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