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产品质量国家监督抽查结果 果冻中的主要质量问题是什么

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摘要 果冻产品是指用食用海藻胶或其它食用植物胶、食精、食品添加剂等为原料加工而成的胶冻食品。其产品外观晶莹剔透、口感爽滑、汁感丰富,是一种深受广大消费者特别是少年儿童喜爱的食品。近期,国家质检总局对果冻产品质量进行了国家监督抽查。
出处 《监督与选择》 2005年第6期32-32,共1页
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