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产品质量国家监督抽查结果 果冻中的主要质量问题是什么
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摘要
果冻产品是指用食用海藻胶或其它食用植物胶、食精、食品添加剂等为原料加工而成的胶冻食品。其产品外观晶莹剔透、口感爽滑、汁感丰富,是一种深受广大消费者特别是少年儿童喜爱的食品。近期,国家质检总局对果冻产品质量进行了国家监督抽查。
出处
《监督与选择》
2005年第6期32-32,共1页
关键词
果冻
产品质量
食品添加剂
植物胶
国家质检总局
质量抽查
分类号
F768.2 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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1
果冻产品抽样合格率为78.1%[J]
.商品与质量,2005,0(17):9-9.
2
果冻产品质量国家监督抽查结果[J]
.食品工业科技,2005,26(5):21-22.
被引量:1
3
果冻产品质量国家监督抽查结果[J]
.世界标准信息,2005(5):5-6.
4
果冻产品质量国家监督抽查结果[J]
.世界标准信息,2004(1):5-5.
5
果冻产品质量国家监督抽查报告[J]
.食品工业科技,2004,25(2):24-24.
6
果冻产品质量抽查两成多不合格[J]
.农产品市场,2005(16):47-47.
7
果冻产品 合格率为99.8%[J]
.监督与选择,2008(6):17-17.
8
果冻产品三个方面需留心[J]
.监督与选择,2007(2):40-40.
9
果冻产品质量国家监督抽查结果[J]
.中国食品与市场,2005(6):27-27.
10
果冻合格率步步下滑[J]
.商品与质量,2006(15):7-7.
监督与选择
2005年 第6期
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