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EAN·UCC系统在食品安全系统中的应用探索

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摘要 随着经济的发展和人民生活水平的不断提高。食品安全成了大众关注的一个焦点,如何解决食品安全问题,怎样才能吃上放心的食品?除了从法律上规范食品生产加工企业的行为外。采用可行的技术手段对食品的供应链进行监控.是提高食品安全系统可靠性的一项有效措施。
作者 刘红
出处 《条码与信息系统》 2005年第3期41-42,共2页 Bar Code & Information System
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