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EAN·UCC系统在食品安全系统中的应用探索
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摘要
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高。食品安全成了大众关注的一个焦点,如何解决食品安全问题,怎样才能吃上放心的食品?除了从法律上规范食品生产加工企业的行为外。采用可行的技术手段对食品的供应链进行监控.是提高食品安全系统可靠性的一项有效措施。
作者
刘红
机构地区
中国物品编码中心湖南分中心
出处
《条码与信息系统》
2005年第3期41-42,共2页
Bar Code & Information System
关键词
安全系统
C系统
应用
UC
食品安全问题
生产加工企业
系统可靠性
生活水平
有效措施
技术手段
供应链
经济
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
X913 [环境科学与工程—安全科学]
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