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有毒食品的美丽外表
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摘要
农药让蔬菜看上去更“漂亮” 反季节蔬菜都是用塑料大棚密集栽培的,蔬菜在高温下易发生病虫害.只能靠施大量农药来缓解.所以农药残留物很多。即使不是反季节蔬菜,为了提高产量或让蔬菜看起来更漂亮.菜农也往往会使用农药或是高激素、高营养素以促进蔬菜生长。
作者
高嵘
出处
《餐饮世界》
2005年第06S期76-76,共1页
World Cuisine
关键词
有毒食品
反季节蔬菜
外表
美丽
农药残留物
塑料大棚
蔬菜生长
病虫害
高产量
营养素
分类号
TS972.26 [轻工技术与工程]
F724.782 [经济管理—产业经济]
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餐饮世界
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