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沼气保鲜柑桔的机理与应用技术

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摘要沼气保鲜柑桔的机理与应用技术黄（农业部成都沼气科学研究所）用沼气贮藏保鲜柑桔，国外无先例，国内报道虽有数例，并已在生产上应用，但至今未形成规模，对其机理的研究更少见有报道。笔者自８０年代以来，在研究使用沼气贮藏保鲜柑桔方面，做了一些工作。现就沼气贮...

作者黄菱

机构地区农业部成都沼气科学研究所

出处《中国沼气》北大核心 1994年第4期37-39,共3页 China Biogas

关键词柑桔甲烷保鲜

分类号 S666.093 [农业科学—果树学]

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中国沼气

1994年第4期

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