吉菜 小餐桌 大经济

吉菜,产于吉林独具地方特色的菜系;含吉庆、吉祥、吉利之意。吉菜,是世纪之交留给吉林人的一个历史性命题,是凝聚有识之士智慧和开拓精神的现实性命题。吉菜一出现便以不可遏制的鲜活的生命力照亮了色彩纷呈的饮食文化天地。