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确定块根类作物质量的电子仪器
被引量:
1
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摘要
在块根类作物果实内部,有吸收、干枯和老化的自然过程,如果能确定这些过程的进行情况,那么就有利于处理不同质量的果实——马上食用还是储存。俄罗斯圣彼得堡一所大学的科学家研制了一种叫做“电导计”的电子仪器,能够使人“看到”果实内部的情况。
作者
李福秀
出处
《世界农业》
北大核心
2005年第6期60-60,共1页
World Agriculture
关键词
块根类作物
果实质量鉴定
电子仪器
电导计
分类号
S632 [农业科学—蔬菜学]
S375 [农业科学—农产品加工]
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世界农业
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