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肉鸡常用药物的休药期及用药限觎

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摘要休药期是指从最后一次给药时起，到出栏屠宰时止，药物经排泄后，在体内各组织中的残留量不超过食品卫生标准所需要的时间。在休药期内不准屠宰出售。在养鸡业，特别是肉仔鸡饲养业，必须严格按照药物的休药期规定合理用药，保证鸡肉内的药物残留不超过食品卫生标准，否则，就会使肉鸡及其产品无法进入市场，

作者王道坤

机构地区山东省沂水县三十里职业中专

出处《农村养殖技术（新兽医）》 2005年第5期48-48,51,共2页

关键词休药期常用药物肉鸡食品卫生标准合理用药药物残留残留量养鸡业饲养业肉仔鸡屠宰出栏

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学] S965.19 [农业科学—水产养殖]

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农村养殖技术（新兽医）

2005年第5期

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