素食菜品荟萃(一)

鲜花芦荟：主料 芦荟。辅料 玫瑰花，芦笋。调料 盐，味精，料酒。制法 ①芦荟改刀打成方条状，芦笋切成寸段，用热水氽热。②用热油煸炒芦荟，芦笋，玫瑰花加调料勾薄芡即可。