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致中和:三条捷径催熟市场
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摘要
种种迹象表明,黄酒一路悠然走来,如今已经开始进入快速发展期。不过,作为一种地域性很强的原产地产品,黄酒在传统优势区域之外,却面临着市场成长周期长的困境,在一定程度上成为有心扩线的黄酒企业的一大心病。
作者
周丹单
机构地区
实习记者
出处
《新食品》
2005年第11期26-26,共1页
New Food
关键词
市场
催熟
捷径
中和
黄酒
发展期
原产地
地域性
长周期
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
F407.63 [经济管理—产业经济]
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新食品
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