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工商机关食品质量监测的若干问题

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摘要食品质量监测是指由有权开展监测工作的工商行政管理部门有计划地组织工商行政管理执法人员和法定的检验机构,通过对流通领域食品抽样检测,而对食品质量进行的监督检查活动,是工商部门保护消费者合法权益的重要手段.2001年以来,工商机关开展食品质量监测工作,成绩明显,但也遇到一些问题,需要加以研究.

作者王晓东

机构地区国家工商行政管理总局消费者权益保护局

出处《中国工商管理研究》 2005年第6期21-22,共2页 Study on China Administration for Industry & Commerce

关键词工商机关食品质量监测措施检测数据消费行为

分类号 F203.9 [经济管理—国民经济]

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中国工商管理研究

2005年第6期

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