期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
顶空气相色谱法测定饮料中的甜蜜素
被引量：
5
原文传递
导出
摘要
顶空气相色谱法测定饮料中的甜蜜素符展明，张极星，董斌，蔡盛春，张学军，汪娌娜，吴明芳，马建明，王良玉我们根据甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）和亚硝酸钠反应生成环己醇，然后生成易挥发的环己醇亚硝酸酯的原理，应用顶空气相色谱（ＨＳ－ＧＣ）法测定饮料中的甜蜜素。...
作者
符展明
张极星
董斌
蔡盛春
张学军
汪娌娜
吴明芳
马建明
王良玉
机构地区
浙江省宁波市卫生防疫站
出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
1994年第6期365-366,共2页
Chinese Journal of Preventive Medicine
关键词
饮料
甜密素
顶空气相色谱
食品检验
分析
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
21
引证文献
5
二级引证文献
32
同被引文献
21
1
GB/T 5009.97-2003,食品中环己基氨基磺酸钠的测定[S].
2
南京大学化学系有机化学教研室.有机化学(下册)[M].北京:人民教育出版社,1981.196.
3
国家食品标准GB/T5009.97-2003食品中环己基氨基磺酸钠的测定
4
GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准[S].中华人民共和国卫生部发布,2007:42,53,56-57,71-72,76-77,83-84
5
SN/T1948-2007进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法[s].
6
原中华人民共和国卫生部.GB 2760-2007食品添加剂使用卫生标准[S].北京:中国标准出版社,2007.
7
原中华人民共和国卫生部.GB/T5009.97-2003食品中环己基氨基磺酸钠的测定[S].北京:中国标准出版社,2003.
8
国际标准化组织和国际电工委员会.ISO/IEC Guide 98-3-2008《测量不确定度表述指南》[S].中国标准出版社,2008.
9
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》[S].北京:中国质检出版社,2012.
10
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.JJG 196-2006《常用玻璃量具检定规程》[S].北京:中国计量出版社,2006.
引证文献
5
1
洪亮,张明时,伍庆,黄俊学.
饮料中甜蜜素的气相色谱测定[J]
.贵州师范大学学报（自然科学版）,2005,23(1):106-107.
被引量：3
2
秦昉,王林祥,陶冠军.
液质联用法同时测定黄酒中糖精钠和甜蜜素[J]
.酿酒科技,2005(9):84-86.
被引量：24
3
管境,姜宏莱,甄先云.
微量汽化反应间接气相色谱法测定牛乳中乳酸含量[J]
.中国公共卫生,2000,16(3):272-272.
被引量：2
4
宋鑫,杭学宇,王露,冯晓青,王芹.
超高效液相色谱-串联质谱快速测定饮料中甜蜜素的方法探讨[J]
.职业与健康,2015,31(18):2470-2472.
被引量：1
5
宋鑫.
饮料中甜蜜素含量测定的不确定度评定[J]
.环境卫生学杂志,2015,5(6):547-551.
被引量：2
二级引证文献
32
1
武开业.
反相高效液相色谱法测定可乐中咖啡因的含量[J]
.中国测试,2012,38(S1):67-69.
2
王瑞,马俪珍,方长发.
毛细管气相色谱法对冷却猪肉中挥发性N-亚硝胺类化合物含量的测定分析[J]
.天津农学院学报,2006,13(1):9-12.
被引量：12
3
黄会秋.
分光光度法间接测定白酒中甜蜜素[J]
.中国卫生检验杂志,2006,16(9):1073-1074.
被引量：11
4
刘波.
甜蜜素检测方法研究进展[J]
.中国食品添加剂,2007,18(2):218-222.
被引量：25
5
稽超,孙艳艳,李秀琴,储晓刚,陈正行.
饮料中4种人工合成甜味剂同时测定的超高效液相色谱快速检测方法[J]
.色谱,2009,27(1):111-113.
被引量：36
6
黄会秋.
火焰原子吸收光谱法间接测定白酒中甜蜜素[J]
.理化检验（化学分册）,2009,45(6):684-686.
被引量：8
7
嵇超,冯峰,陈正行,孙利,储晓刚.
高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中的5种人工合成甜味剂[J]
.色谱,2010,28(8):749-753.
被引量：50
8
周春红,朱书强,王荣.
LC-MS/MS在食品安全分析中的应用[J]
.食品工业科技,2011,32(2):431-435.
被引量：16
9
廖劲松,巫景铭,洪瑞泽.
酒中甜蜜素检测方法研究进展[J]
.酿酒,2011,38(2):11-14.
被引量：2
10
陈军,姜瑞清,张爱民,吴旭,常建军,李梅.
气相色谱质谱联用检测冰淇淋产品中甜蜜素含量[J]
.中国食品工业,2011(3):38-39.
1
陈永敏,潘东辉,王安林,马玉珍,李文亮,刘宏伟,贾中义.
南阳市宛城区小笼包中检出吊白块、甜蜜素情况与分析[J]
.河南预防医学杂志,2002,13(3):170-171.
被引量：2
2
曹锡殿,张忠凯.
顶空气相色谱法测定水中亚硝酸盐氮[J]
.中国卫生检验杂志,1994,4(4):218-219.
被引量：2
3
符展明,吴梦奎,刘佑铭.
顶空气相色谱法测定水中微量的二硫化碳[J]
.中国公共卫生学报,1992,11(6):366-368.
被引量：2
4
刘志玺,杜俊杰,林元喜.
用顶空气相色谱技术研究硒的抗氧化作用[J]
.营养学报,1996,18(4):477-479.
被引量：1
5
雷绍荣,罗玲.
顶空气相色谱法测定油炸食品中残留溶剂[J]
.土壤农化通报,1997,12(4):52-54.
6
祁广建,沈国英,王毅,刘鹏春,张国祥,薄开宝.
双检测器HPLC同时测定食品中甜密素、苯甲酸、糖精和山梨酸的含量[J]
.中国卫生检验杂志,2002,12(1):82-83.
被引量：2
7
王媛,江夕夫.
顶空气相色谱法测定水中氰化物[J]
.江苏预防医学,1998,9(3):57-58.
被引量：3
8
刘凤海,陈亚娜,陈伟东,赵会来,孙冬梅,李丹.
顶空气相色谱法快速测定水中氰化物[J]
.中国卫生检验杂志,1999,9(5):369-370.
被引量：11
9
童先宏,仇保荣,师以康,戴秀莲.
尿中四氢呋喃顶空气相色谱测定方法的研究[J]
.化工劳动保护,2001,22(1):20-22.
被引量：2
10
康莉,陈春晓,仲岳桐.
顶空气相色谱法测定水中氯仿、四氯化碳方法的改进[J]
.中国卫生检验杂志,2001,11(6):748-749.
中华预防医学杂志
1994年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
