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松乳菇、红汁乳菇人工栽培技术研究获得突破

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摘要 松乳菇、红汁乳菇是世界著名的美味野生食用菌。我国南方各省及东北地区均有一定的野生产量,食用历史悠久。湖南各地俗称寒菌、枞菌、松菌、重阳菌、雁鹅菌等,因其特殊的菌根特性,人工栽培技术难度较大。
作者 巩建厅
机构地区 湖南省林科院
出处 《湖南林业科技》 2005年第3期13-13,共1页 Hunan Forestry Science & Technology
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