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经常食用牛肉、猪肉易患肠癌
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摘要
科学家6月14日就人们经常食用的红肉(牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等肉制品)作出期待已久的定论：常食红肉增加患肠癌风险。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2005年第6期87-87,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
牛肉
猪肉
肠癌
发病率
鱼肉
营养
健康
分类号
R735.3 [医药卫生—肿瘤]
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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畜牧兽医科技信息
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