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大力发展青海有机食品产业促进经济可持续发展

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摘要 有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法是有机食品或有机农产品(Organic Food),在不同语种中也有称作生态食品(Ecological Food),或生物食品(BioLogical Food)。“有机食品”通常需要具备四个条件:第一,必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系(又称有机农业生产基地),或采用有机方式采集的野生天然产品;第二,产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要求;
作者 徐立青
机构地区 青海省委办公厅
出处 《青海经济研究》 2005年第3期21-25,共5页 Qinghai Economic Research
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