李德建：构建从土地到餐桌的完整产业链

以“天下第一大火锅”闻名于世的重庆德庄，不断改写着重庆火锅的历史——发明的“德庄毛肚”在全国风行，在6年时间里由一个小火锅店发展成了年产值过10亿元，涉及餐饮产业、农业开发、物流产业和农产品综合深加工的企业集团。