甜柿优良品种及高接换种技术

甜柿作为一种新兴的特色果树,与涩柿相比有许多优点,其果实在树上自然脱涩,采后即可像苹果、梨那样削皮脆食,且营养丰富,维生素C、铁、晒含量均高于涩柿,耐贮运,室温下可贮放30～40天,货架期长,市场前景广阔.因此,我们以栽培涩柿为基砧,进行了甜柿高接换种试验.现总结如下.