基因定位技术繁育高产奶牛

芬兰农业食品研究中心试验农场采用基因定位技术繁育高产奶牛获得成功。基因定位技术是从奶牛的胚胎中找到并确定两个或多个能够控制奶牛产奶量和控制牛奶中蛋白和脂肪含量的基因组。用基因定位技术繁育的牛犊，由于产奶基因在胚胎阶段就已经被确定，因此可以预先确切地知道这些牛犊长大后的严奶量以及牛奶中脂肪和蛋白质的含量。