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作者 汪人山
机构地区 华东理工大学科技信息研究所
出处 《冷饮与速冻食品工业》 2005年第2期45-45,共1页 Beverage & Fast Frozen Food Industry
关键词 冰淇淋 乳品工业 食品工业 冷藏技术
分类号 TS [轻工技术与工程]
  • 相关文献
  • 1秦晓萍.会讯[J].畜牧兽医科技信息,2004,20(2):64-64.
冷饮与速冻食品工业
2005年 第2期

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