国家质检总局要求食品企业建立产品召回制度

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摘要由国家质量监督检验检疫总局批准发布，并已于2004年12月开始正式实施的《食品安全管理体系要求》和《食品安全管理体系审核指南》两项标准，填补了我国食品安全管理领域、食品安全管理体系审核领域的空白。其首要原则是：以消费者食用安全为关注焦点，要求食品企业对其出厂食品的消费者食用安全状况进行监视与评价，针对可能出现的食品安全问题，

出处《农产品加工》 2005年第5期16-16,共1页 Farm Products Processing

关键词食品企业国家质检总局召回制度国家质量监督检验检疫总局食品安全管理体系 2004年12月产品食品安全问题食用安全安全状况消费者审核

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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