果蔬保鲜新技术被引量：4

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作者栾金水

机构地区浙江工商大学食品

出处《农产品加工》 2005年第5期44-45,共2页 Farm Products Processing

关键词果蔬保鲜贮藏保鲜技术人均占有量化学保鲜剂生活水平储运方法国民经济保鲜方法地域性季节性经营者冷藏法保藏法包装法大生

同被引文献80

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农产品加工

2005年第5期

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