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食用仙人掌
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摘要
可食用仙人掌碧绿晶莹,清香爽口,具有多种保健功效,偶见市面发售。它含有人体必需的十八种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。
作者
巷文
出处
《花卉》
2005年第6期37-37,共1页
Flowers
关键词
食用仙人掌
营养物质
加工方法
合理食用
适应症
分类号
S644.9 [农业科学—蔬菜学]
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