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福建荷兰豆大型生产基地农残控制技术构架 被引量:2

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摘要 食荚豌豆(荷兰豆)是福建省主要的蔬菜种类之一,也是最重要的出口创汇蔬菜.其边开花、边结荚、边采收的特点,对病虫害科学防治提出较高的要求.为了生产出农残符合国家标准的荷兰豆,笔者从产地要求、农业防治、农药防治、基地农药管理和建立朔源控制制度5个方面入手探讨荷兰豆生产基地农残控制技术,并在福州和莆田的荷兰豆大型出口基地(面积267 hm2)应用,产品经福建省分析测试中心检测,结果全部达到GB 18406.1-2001<农产品安全质量无公害蔬菜安全要求>和NY 5207-2004<无公害食品豌豆>中所规定的要求.
作者 卢文坚
出处 《中国蔬菜》 北大核心 2005年第6期57-58,共2页 China Vegetables
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