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我国的食品安全问题与对策 被引量:1

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摘要 食品安全已经成为一个全球性问题,中国频繁发生的食品安全事件给国家经济和人民生活带来很大的影响。本文分析了食品安全的涵义及影响食品安全的主要因素,指出我国食品安全面临的主要问题并提出确保我国食品安全的对策建议。
作者 王扬
出处 《南方农村》 2005年第2期28-31,共4页 South China Rural Area
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