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卫生部全面释疑“鲜乳卫生标准”
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摘要
日前,卫生部就中国乳制品工业协会“关于对《鲜乳卫生标准》质疑的函”给予了答复。其中指出,鲜乳即生鲜牛乳。
出处
《江苏食品与发酵》
2005年第2期27-27,共1页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
卫生标准
卫生部
鲜乳
乳制品工业
生鲜牛乳
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]
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江苏食品与发酵
2005年 第2期
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