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“超声提取技术”广泛应用于食品工业
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摘要
在食品工业中,如何有效地以尽可能短的时间提取出所需的目的物,是很多科研人员和生产单位关心的问题。
出处
《江苏食品与发酵》
2005年第2期32-32,共1页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
食品工业
提取技术
应用
超声
生产单位
科研人员
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TB552 [理学—声学]
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江苏食品与发酵
2005年 第2期
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