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2002-2004年泗水县城区餐(饮)具消毒监测现况分析

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摘要餐(饮)具的卫生状况直接关系着居民的饮食安全与健康,为加强卫生监督执法,确保消费者的饮食安全,现对泗水县城区内餐饮业2002～2004年餐(饮)具消毒监测结果进行分析.

作者程哲

机构地区山东省泗水县卫生防疫站

出处《医学动物防制》 2005年第5期370-370,共1页 Journal of Medical Pest Control

关键词 2002~2004年泗水县餐饮具卫生消毒监测卫生监督

分类号 R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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医学动物防制

2005年第5期

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