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臭氧在奶业的核心竞争力和实现绿色化生产中的作用
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摘要
本刊今年一、二期介绍了臭氧消毒杀菌技术和CFJ系列臭氧发生机及其在食品、乳业方面应用的文章.供奶业同行学习参考。希望全省奶业养殖、加工企业、个体户结合实际将这种行之有效的消毒技术应用于生产中的各个消毒环节,使牛场和牛奶的卫生质量进一步提高。
作者
王树森
机构地区
中国科学院成都有机化学所
出处
《四川奶业》
2005年第2期17-18,共2页
关键词
核心竞争力
奶业
绿色化
杀菌技术
臭氧消毒
加工企业
技术应用
卫生质量
个体户
乳业
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
F326.3 [经济管理—产业经济]
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四川奶业
2005年 第2期
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