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铝制炊具的使用与保养

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摘要 ①新买来的铝锅,第一次使用时最好先熬粥,不要先烧水和蒸馒头。否则铝与水中的铁、盐发生系列化学反应,使铝锅内变成黑色,影响美观。
作者 韩振奎
机构地区 山东茌平一中
出处 《农村新技术》 2005年第6期43-43,共1页
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