平菇新菌株“特抗”系列的选育及其生物特性

在做试验后的菌糠废料中，深秋季节发生了大量子实体，在有关单位的配合下，笔者根据其生长态势、色泽以及朵型等，采摘了若干进行了分离、扩大培养并进行栽培试验，同时，又从菇农发生病害的菇体上分离出病菌对其进行接种侵染，以检验和锻炼其抗病性能，结果有3个菌株表现出明显的抗病性，在2004年冬季的试验中表现出了较强的抗性，故选出进行脱毒处理，分别按其试验编号暂定名为“特抗1号、特抗04、特抗05”，主要特性为：