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照相明胶中的氯离子含量和脂肪含量的测定

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摘要 在IAG第6次学术讨论会上,N.Itoh向大会报告并分发了第7版PAGI照相明胶测试方法。与1987年发行的第4版(参阅刘宣亚,明胶科学与技术,Vo1.8,No.3,102—103,1988.)相比较,第7版的试验项目增加了“分子量分布”、“氯离子含量”和“脂肪含量”。现将这三个试验项目的内容翻译刊出,以飨读者。
作者 缪进康
出处 《明胶科学与技术》 CAS 1994年第3期145-147,共3页 The Science and Technology of Gelatin
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