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羔羊肥育前景广阔
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摘要
羔羊肥育前景广阔李建文(西北农业大学畜牧系)羔羊肉是指4~6月龄,经肥育而屠宰的羊肉。羔羊肥育是我国当前畜牧业中一个正在崛起的生产部门,因其比传统的生产方式产肉量高,经济效益显著,而受到畜牧界的关注。1993年,全国产肉量为137.44万吨,比199...
作者
李建文
机构地区
西北农业大学畜牧系
出处
《天津畜牧兽医》
1994年第4期6-8,共3页
关键词
羔羊
育肥
发展
分类号
S826.6 [农业科学—畜牧学]
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天津畜牧兽医
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