摘要
介绍了碳酸饮料配比混合灌装机的工作原理与结构,并讨论了文丘里碳酸化装置的设计计算。
This paper presents the structure and working principles of a mixing-carbonating-filling machine for carbonated beverage, and discusses the design and computation of Venturi carbonation assembly.
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第5期126-127,共2页
Science and Technology of Food Industry
关键词
碳酸饮料
灌装
配比系统
碳酸化
carbonated beverage
fill
mixing system
carbonation
