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解析食品安全的危机管理——访丹尼斯克(中国)有限公司总经理李永敬博士 被引量:3

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摘要 目前,食品安全问题一直是国人关注的热点话题.近日,<食品工业科技>记者走访了丹尼斯克(中国)有限公司总经理李永敬博士,请他谈谈对相关问题的看法.
作者 齐丽
机构地区 本刊记者
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期24-26,共3页 Science and Technology of Food Industry
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