紫草栽培技术

紫草是一种中药材,也叫硬紫草、大紫草,为紫草科多年生草本。主产于华北、东北,辽宁大部分山区、丘陵地带有分布。以根入药,味苦、性寒。有凉血活血、清热解毒、滑肠通便的功能,可抗菌、抑制流感病毒、轻度解热、兴奋和抗生育等,用于预防麻疹、热病斑疹、黄疸、紫癜、血淋、血痢、痈肿、疮毒、丹毒、湿疹、烧伤、热结便秘等症。紫草可提取紫草红色素,颜色纯正,保存时间长不褪色,可用于食品、化妆品、印染工业等。目前,日本的紫草红色素只有少量生产,原料是从中国进口的。随着国内外紫草红色素生产的日趋发展,当前的紫草栽培也见发展趋势,种植是农民脱贫致富的好门路。