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摘要我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥.因此,质量、成本、价格都有很大差别.活牛饲养期长,可能同一头牛,数次移地,出栏和产量准确性低.我们尽量以价格和数量结合,分析肉牛市场,力求建议意见的准确.

作者刘少伯石有龙葛翔刘诺

机构地区中国农业大学

出处《畜牧市场》 2005年第7期25-27,共3页 stockbreeding market

关键词中国牛肉肉牛市场市场行情市场价格利润区位差

分类号 F724.725 [经济管理—产业经济]

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畜牧市场

2005年第7期

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