山西省果业生产现状及对策建议

Countermeasures and Present Situation of Fruit Production of Shanxi Province

针对山西省果业生产的基本情况,指出了影响和制约果业发展的一系列问题,并提出山西果业的可持续发展必须走树立强大的品牌意识、优化和调整果业结构、建立绿色果品生产基地、实行科学管理、加强采后商品化处理、提高贮藏保鲜和加工技术水平、提高果农素质并举的路子。