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干邑酒的诞生

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摘要 要生产专门用于酿造干邑酒的白葡萄酒,首先需选用优质的葡萄品种,接着便是用传统方法收获、榨汁,用自然方法酿造,最后将酿造的葡萄酒蒸馏。
作者 凡仁
出处 《世界标准信息》 2005年第6期101-102,共2页 World Standards News
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