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散装速冻食品应尽快退市

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摘要 有关专家在接受记者采访时指出,由于行业规范欠完善,速冻食品仍然存在着不少问题,如冷冻、冷藏食品的保存温度人为被“破坏”,已成为超市食品安全的隐患。尤其是散装速冻食品,“二次污染”、“无保质期”、“馅料以次充好”等问题尤为严重。
作者 裴立英
出处 《世界标准信息》 2005年第6期110-111,共2页 World Standards News
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