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果味型饮料厂实施HACCP前后微生物污染水平调查

Survey on the Level of Microorganism Pollution before and after HACCP Implemention in Fruit Juice Factory
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出处 《公共卫生与预防医学》 2005年第3期65-66,共2页 Journal of Public Health and Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献4

  • 1邓全道,冉孟刚.HACCP在固体饮料生产中的应用[J].中国国境卫生检疫杂志,2004,27(2):98-101. 被引量:8
  • 2唐莉,许能彪.HACCP在桶装水生产中的建立与应用.
  • 3国家认证认可监督管理委员会.食品生产企业危害分析与关键控制点[Z].(HACCP)管理体系认证管理规定.2002.
  • 4Glavin MO, HACCP: we're only just begun [J]. Food Drug Law, 2001,56 (2): 137-142.

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共引文献7

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